28 de noviembre de 2018, 12:25
Los contenidos de la Guía y las recomendaciones alimentarias realizadas respetan el modelo alimentario actual de nuestra población, señalan sus impulsores.
El fin de estas recomendaciones es ayudar a la población a organizarse mejor con el proceso de su alimentación en todos sus matices.
La Guía no pretende prohibir, censurar, poner a dieta, posicionar los alimentos en buenos y malos. Quiere ser una ayuda posible, una guía asumible, un recurso sostenible.
